Kobber Indgår i mange enzymer med en række forskellige funktioner, blandt andet i dannelsen af bindevæv og røde blodlegemer. Kobber indgår også i det enzym, der giver farve og styrke til håret og pelsen. Kobbermangel kan være svært at få øje på, da dyrene er i stand til at bruge af kobberet, (mere…)